M. A. Musthofa, S. W. Arti, A. Z. Ridhla, and A. S. Anam, “PEMBUATAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) SEBAGAI UPAYA OPTIMALISASI PEMANFAATAN SINGKONG”, PARTICIPATORY:JPM, vol. 5, no. 2, pp. 186–193, Oct. 2026, doi: 10.58518/participatory.v5i02.5539.